- 2020年9月5日
たっぷり野菜をおいしくいただける「夏野菜の酢豚」基本レシピ
1.たっぷり野菜をおいしくいただける「夏野菜の酢豚」基本レシピ 毎回好評の料理シリーズ第24弾は、たっぷり野菜をおいしくいただける「夏野菜の酢豚」基本レシピです。 酢豚は大変だから・・・・。 おいしいけれど面倒・・・。 などと、思うかもしれませんが、 […]
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1.ロシアのバーベキュー「シャシリク」の作り方!ロシア人から教えてもらった、おすすめの基本レシピ 今回は、ロシアのバーベキュー「シャシリク」の作り方を紹介します! ロシアでは週末にバーベキューをすることが楽しみの1つになっていて、家族や友人を招いて行 […]
1.お肉をやわらかくジューシーにする「ブライン液」の基本レシピ 毎回好評の料理シリーズ第23弾は、お肉をやわらかくジューシーにする「ブライン液」の基本レシピです。 ブライン液?? と疑問に思った方も多いと思います。日本ではあまり知られていないので当然 […]
1.ゆでで混ぜるだけ!「簡単!デパ地下風ごぼうサラダ」 毎回好評の料理シリーズの第22弾は、ゆでで混ぜるだけ!「簡単!デパ地下風ごぼうサラダ」の作り方です。 普段のごぼうサラダに1材料加えるだけで、子どもでも食べやすいごぼうサラダになります。 野菜嫌 […]
1.ご飯がすすむ!誰でも簡単!!絶品油淋鶏(ユーリンチー) 毎回好評の料理シリーズの第21弾は、「ご飯がすすむ!誰でも簡単!!絶品油淋鶏(ユーリンチー)」の作り方です。これだけで、メインのおかずは大丈夫!ご飯を何杯でも食べることができる一品です。 材 […]
1.じゃがいものガレットwithベーコンとウインナー 毎回好評の料理シリーズの第20弾は、「じゃがいものガレットwithベーコンとウインナー」の作り方です。じゃがいもを使ったシンプルの料理を作りたいと思って、レシピを考えました。 調味料は使用せずに、 […]
1.アラフォーおじさんの一人旅!おすすめの北欧「フィンランド」 アラフォーおじさんの旅行記NO.10は、北欧の国フィンランドの「ヘルシンキ」です。 ヘルシンキは治安がよくて、がんばれば1日で観光ができるコンパクトな街です。 初めての一人海外旅行でも、 […]
1.ココナッツミルクを使った「ナスと鶏肉の本格スパイスカレー」 毎回好評の料理シリーズの第19弾は、「ココナツミルクを使った本格スパイスカレー」の作り方です。 本格スパイスカレーを家庭でも作れるように、レシピを考えました。 今回は、ココナッツミルクを […]
1.ロンドン旅行に持って行ってよかった10の物!これがあると便利です! ロンドン旅行をお考えの方に向けた、持ち物リストです。 実際にロンドンを訪問して、必要だと思った物を紹介します。 ロンドンは大きな街なので、たいていの物は手に入りますが、旅行を楽し […]
1.ロシアに旅行を考えているけれど、服装は?? ロシアはほぼ全土が寒冷気候に属していて、短くて湿気の無い夏(半袖、半ズボンで過ごせるのは2週間程度)そして長く寒い冬が特徴です。四季はあり、それぞれに草花が異なりますが、春と秋はあっというまに終わってし […]